Muffin con cachi mela e gocce di cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con cachi mela e gocce di cioccolato", scopri come si prepara.

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Muffin con cachi mela e gocce di cioccolato

Menta e peperoncino
Muffin con cachi mela e gocce di cioccolato
Ingredienti
  • farina 00
  • fecola di patate
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito per dolci
  • olio di mais
  • uova
  • zucchero di canna
  • zucchero semolato
Ricetta

...PREPARAZIONE. Pesate gli ingredienti. Lavate, sbucciate e tagliate a pezzetti i cachi mela, mettete la dadolata ottenuta in un pentolino con un quarto di zucchero, accendete il fuoco e fateli ammorbidire di modo che dopo riusciate a tritarli con il mixer ad immersione. Una volta ridotti a purea trasferiteli in una terrina e lasciateli raffreddare. Preriscaldate il forno a 170 gradi in modalità statico. Intanto unite in una terrina le uova con lo zucchero, sappiate che questa è una ricetta che va lavorata tutta con le fruste elettriche oppure se utilizzate la planetaria con la...

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