Lasagne alla crema di asparagi e scamorza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne alla crema di asparagi e scamorza", scopri come si prepara.
Lasagne alla crema di asparagi e scamorza
https://lachicchina.blogspot.com/
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- asparagi
- besciamella
- burro
- cipolla
- dadi
- farina
- lasagne
- latte
- olio d'oliva
- parmigiano
- pepe
- sale
- scamorza
Ricetta
preparazione lunga n difficile.
quindi direi che sarebbe il caso che vedessimo insieme come realizzare questo piattino davvero niente male.
Ingredienti per 6 persone: -Una confezione da 2,5 hg di sfoglia fresca per lasagne (del banco frigo) -5 hg di asparagi surgelati -2,5 hg di scamorza dolce -70 grammi di parmigiano -1/2 cipolla -4 cucchiai di olio d'oliva -sale -pepe -1/2 dado vegetale Per la besciamella: -800 ml di latte -70 grammi di farina -40 grammi di burro -sale -pepe Cottura: 15 minuti per gli asparagi+ 20/25 minuti in forno preriscaldato a 180per le lasagne Difficolt: bassa Costo: medio Preparazione: mettere in un tegame l'olio, aggiungere la cipolla tritata e gli asparagi, salare, pepare, inserire il dado, mezzo bicchiere d'acqua e lasciare cuocere quindici minuti.
Ora preparare la besciamella.
Il mio modo di prepararla un po' bislacco ma di sicura riuscita: mettere in una padella il.
