Crepes agli albumi senza grassi
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crepes agli albumi senza grassi", scopri come si prepara.
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Crepes agli albumi senza grassi
https://www.ziaralu.it/Ingredienti
- albumi
- crepes
- farina
- farina 00
- latte
- olio
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento Crepes agli albumi senza grassi Le crepes agli albumi senza grassi sono delle crepes molto leggere e abbinabili a qualsiasi tipo di ripieno. Le ho preparate perché avevo molti albumi da utilizzare e volevo preparare dei cannelloni per pranzo. Facili da preparare non richiedono i 30 minuti di riposo e sono comunque leggere non avendo burro e nessun altro tipo di olio nell’impasto. Ingredienti per circa 12 crepes da 20 cm: 200 gr di latte scremato 100 gr di farina 00 150 gr di albumi (albumi di 4 uova) Un pizzico di sale Olio per la...
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