Cheesecake Ringo (cugina dell'Oreo)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake Ringo (cugina dell'Oreo)", scopri come si prepara.

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Cheesecake Ringo (cugina dell'Oreo)

Paste & Pasticci con Flò
Cheesecake Ringo (cugina dell'Oreo)
Ingredienti
  • biscotti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • formaggio philadelphia
  • gelatina
  • panna
  • zucchero a velo
Ricetta

...Procedimento: Togliere il burro dal frigo e farlo ammorbidire, frullarlo con i biscotti digestive e metterlo nello stampo a cerniera, livellare bene con il dorso di un cucchiaio e mettere in frigo a rassodare. Nel frattempo ammorbidire la gelatina in acqua fredda, in una ciotola mettere il philadelphia con lo zucchero a velo e montare con un frullino; strizzare la gelatina, farla sciogliere con un cucchiaio di latte e versarla sul composto. Montare la panna ed unire anche questa. Riempire una sac a poche con una parte della crema e aggiungere a quella rimasta, dei biscotti ringo...

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