Biscotti al limone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al limone", scopri come si prepara.
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Biscotti al limone
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- amido di mais
- burro
- farina 00
- limoni
- sale
- succo di limone
- vaniglia
- zucchero a velo
Ricetta
...Procedimento: Versare in un robot da cucina il burro, lo zucchero a velo, i semini della bacca di vaniglia, la scorza dei limoni e il pizzico di sale.Azionare finché si sarà formata una crema, aggiungere a questo punto il succo del limone e tutta la farina insieme all'amido di mais. Quando l'impasto avrà preso consistenza, trasferire sul piano di lavoro e compattarlo. Formare due rotoli di circa 25cm di lunghezza e 5cm di diametro Avvolgerlo nella carta forno e fatelo riposare in frigo, anche tutta la notte. Dopodiché affettatelo e trasferite...
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