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Pasta frolla al cacao per biscotti e crostate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta frolla al cacao per biscotti e crostate", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Pasta frolla al cacao per biscotti e crostate

https://lericettedimirzia.it/

Ingredienti

  • burro
  • cacao
  • farina
  • lievito per dolci
  • orzo
  • sale
  • uova
  • zucchero

Ricetta

Preparazione : 15 min Tempo di riposo : 60 min Difficoltà : Facile 250 g di farina di orzo 2 uova 50 g di cacao 150 g di zucchero 100 g di burro 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale Preparazione Montate, utilizzando delle fruste elettriche, il burro morbido con lo zucchero e un pizzico di sale.

Fino a quando ottenete un composto chiaro e cremoso.

Aggiungete le uova, una alla volta.

Continuate a mescolare, fino a ottenere un composto liscio e senza grumi.

Aggiungete la farina di orzo e il lievito setacciati.

Mescolate con una spatola.

Unite il cacao.

Compattate con le mani e trasferite su una spianatoia.

Lavorate poco l’impasto e formate una palla.

Ricoprite l’impasto con una pellicola trasparente e conservate in frigo per 1 ora.

Una volta raffreddata, la pasta frolla al cacao è pronta per essere utilizzata per crostate o biscotti.

Propongo per questa ricetta, Belle e.

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Pasta frolla al cacao per biscotti e crostate