Rose di pasta sfoglia con le mele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rose di pasta sfoglia con le mele", scopri come si prepara.
Rose di pasta sfoglia con le mele
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Ingredienti
- cannella
- limoni
- mele
- pasta sfoglia
- zucchero semolato
Ricetta
Preparazione Sbucciate le mele tagliatele a fettine sottili e man mano mettetele in una ciotola con qualche goccia di limone e zucchero, continuate cosi con tutte le mele alternando sempre limone e zucchero, infine spolverizzate con un pò di cannella.
Versatele in una padella con un pò di acqua e fatele cuocere per 3-5 minuti giusto il tempo che si ammorbidiscono.
Intanto che si raffreddono stendete la pasta sfoglia rettangolare e tagliate la pasta sfoglia dal lato più lungo in strisce di circa 4 cm.
Disponete le fettine di mela sul bordo della striscia di pasta sfoglia cercando di lascire appena la parte del dorso della mela fuori dalla sfoglia, ripiegate l'altra parte della pasta cercando e ricoprite le mele, arrotolatela su se stessa per formare la rosa, sigillate con una leggera pressione la parte finale e, procedete cosi con le altre strisce di sfoglia .
Cospargete tutte le rose con lo zucchero e cannella.
Posizionatele su una teglia.
