Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta Choux", scopri come si prepara.
...preparata per i piccoli bigne che poi si farciscono con le creme dolci o salati. pasta Choux può essere anche preparata nelle forme diverse tipo le basi per le varie torte Pasta Choux Ingredienti 250 ml Acqua 1 pizzico Sale 100 g burro 150 g Farina 00 4 Uova Istruzioni in un pentolino mettere 250 ml di acqua, 1 pizzico di sale ed 100 grammi di burro e mettere a fiamma bassa finché il burro si scioglie quindi aggiungere 150 grammi di farina e impastare finché non si stacca bene...
vai alla ricetta completa