Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta biscotto", scopri come si prepara.
preparare e velocissimo da cucinare e buonissimo da mangiare'.
Sbizzaritevi a farcirlo in tanti modi diversi,non vi deluderà mai Pasta biscotto Ingredienti 1 leccarda da forno 120 g zucchero 4 Uova 40 g farina 00 40 g fecola di patate 1 cucchiaino Lievito per dolci Istruzioni dividere i tuorli dagli albumi,che dovranno essere ben montati a neve,con 60 g di zucchero da aggiungere quando stanno iniziando a montarsi,con l aiuto di fruste elettriche o i una planetaria accendere il forno a 200°C mescolare in una ciotola lo restante zucchero con i tuorli con l aiuto di una frusta a mano appena il composto sarà omogeneo aggiungere poco per volta la farina setacciata con il lievito aggiungere al composto gli albumi montati e mescolare dal basso verso l alto con un spatola,in modo da non smontarli versare il composto.