Tagliatelle ai funghi chiodini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle ai funghi chiodini", scopri come si prepara.
Tagliatelle ai funghi chiodini
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Ingredienti
- carote
- cipolla
- funghi chiodini
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- panna da cucina
- pasta tipo tagliatelle
- prezzemolo
- sedano
- vino bianco
Ricetta
Procedimento Far soffriggere in olio la carota, il sedano e la cipolla, aggiungere i chiodini puliti, far andare un paio di minuti e successivamente sfumare con il vino bianco, salare e pepare.
Portare a cottura, spegnere e unire la panna e il prezzemolo tritato.
Cuocere la pasta in acqua salata e farle saltare nel condimento.
Buon appetito!!!! Ricette primi piatti / carota, cipolla, funghi chiodini, prezzemolo, primi piatti, sedano, tagliatelle Informazioni su lemieloverie Non sono uno chef, né tanto meno chissà quale cuoca, ma mi è sempre piaciuto cucinare ed ora la mia passione è diventata un lavoro, gestisco dal 2010 il Chiosco le coccinelle a Ravenna.
Raccolgo in questo blog le miei ricette, quelle recuperate di famiglia e tutte quelle che nel tempo ho provato e che mi sono particolarmente piaciute.
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