Maccheroni al pomodoro e piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Maccheroni al pomodoro e piselli", scopri come si prepara.
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Maccheroni al pomodoro e piselli
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- basilico
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pasta tipo maccheroni
- peperoncino
- piselli
- pomodori
- pomodorini
- sale
- scalogno
Ricetta
...Preparazione Tritate lo scalogno e mettetelo insieme ai piselli in un tegame con l'olio extravergine di oliva a fiamma bassa. Quando i piselli saranno morbidi aggiungete i pomodorini tagliati in 4 ed il peperoncino tritato.. Aggiungete il sale, le foglie di basilico e fate cuocere per 5-8 minuti da quando inizia a bollire. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e saltatela in padella con l'aggiunta di un paio di cucchiai di acqua di cottura. Se vi piace, aggiungete il parmigiano grattugiato e servite. Ricette primi...
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