Gnocchi di patate al ragù di salsiccia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate al ragù di salsiccia", scopri come si prepara.

Disponibile su Google PlayInstalla
Google Play e il logo di Google Play sono marchi di Google LLC.
Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette > Primi Piatti

Gnocchi di patate al ragù di salsiccia

Le mie loverie
Gnocchi di patate al ragù di salsiccia
Ingredienti
  • brodo
  • carote
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • farina
  • gnocchi di patate
  • latte intero
  • maiale
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • pomodori
  • salsa di pomodoro
  • salsicce
  • sedano
  • uova
  • vino
  • vino rosso
Ricetta

...preparazione degli gnocchi 300 gr. di farina peso decisamente indicativo, perchè dipende da quanto le patate stesse ne assorbono 1 uovo Preparazione: Tritare le verdure e metterle a soffriggere in un ampio tegame con un paio di cucchiai di olio extra vergine d’oliva. Farle appassire dolcemente. Aggiungere  la salsiccia sbriciolata  e la si lascia cuocere, rimescolando e sgranandola con l’aiuto dei rebbi di una forchetta sino a che “sfrigola”; si aggiunge il 1/2 bicchiere di vino e si lascia evaporare. Aggiungere il pomodoro allungato con un...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.63/5 (72 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Gnocchi di patate al ragù di salsiccia