Gnocchi di patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di patate", scopri come si prepara.

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Gnocchi di patate

Le mie loverie
Gnocchi di patate
Ingredienti
  • farina
  • pasta tipo gnocchi
  • patate
  • uova
Ricetta

...Procedimento Lessare le patate in acqua salata senza sbucciarle. Una volta cotte privarle della buccia e passarle allo schiacciapatate od usare il passaverdure, disponendo la purea sul tagliere. Aggiungere parte della farina e fare un buco al centro per sistemarvi anche l'uovo. ...

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