Cotolette di Melanzane
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di Melanzane", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Cotolette di Melanzane
https://blog.giallozafferano.it/lemieloverie/Ingredienti
- farina
- melanzane
- olio per friggere
- pane
- sale grosso
- uova
Ricetta
...Procedimento Affettare la melanzana sottilmente e mettere le fette sotto sale grosso per almeno 30 minuti. Passare poi le fette nella farina, nell'uovo e nel pangrattato. Friggere in abbondante olio di semi. Scolarle su carta assorbente e' Buon Appetito!!!! contorni / contorni, farina, melanzane, pan grattato, uova Informazioni su lemieloverie Non sono uno chef, né tanto meno chissà quale cuoca, ma mi è sempre piaciuto cucinare ed ora la mia passione è diventata un lavoro, gestisco...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.50/5 (3148 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Cotolette di Melanzane