Cotolette al latte

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette al latte", scopri come si prepara.

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Cotolette al latte

Le mie loverie
Cotolette al latte
Ingredienti
  • farina
  • latte intero
  • olio per friggere
  • prosciutto di maiale
  • uova
Ricetta

...Procedimento Passare le fettine nella farina e successivamente nell'uovo sbattuto Impanarle successivamente nel pan grattato. Friggerle in abbondante olio caldo. Farle sgocciolare su carta per fritti e sistemarle in un tegame, non sovrapposte!!! Coprirle con il latte. Far andare a fuoco alto fino ad assorbimento del latte!! secondi piatti / cotolette, farina, latte, maiale, pane grattato, secondi piatti, uova Informazioni su lemieloverie Non sono uno chef, né tanto meno chissà quale...

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