Chiffon cake melagrana senza olio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Chiffon cake melagrana senza olio", scopri come si prepara.
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Chiffon cake melagrana senza olio
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- farina 00
- lievito per dolci
- succo di melagrana
- uova
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
...Preparazione: Lavorare a spuma i tuorli con metà zucchero semolato, unire il succo della melagrana, la farina e il lievito. Mescolare bene tutto e far amalgamare gli ingredienti. Montare a neve fermissima gli albumi con il cremor tartaro e il resto dello zucchero. Unire i due impasti girando con delicatezza per non far smontare gli albumi. Mettere il composto nella teglia per ciambellone americano con il fondo staccabile, senza imburrare e infarinare. Infornare in forno a 180° per circa 45 ' 50 minuti , vale comunque la prova stecchino....
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