Ricetta, ingredienti e consigli per "Verdure Grigliate", scopri come si prepara.
...Lavare e mondare tutta la verdura. Utilizzare della verdura matura e ben soda. Privare dei semi e del picciolo il peperone e tagliarlo a strisce piuttosto larghe. Togliere picciolo delle zucchine e tagliare per la lunga in fette sottili. Lavare la melanzana, privarla del picciolo e tagliarla a fette spesse 5 mm. Disporre le fette di melanzana su un piatto piano e cospargere di sale. Lasciarle riposare per un ora in modo che scolino l'acqua di vegetazione Preriscaldare la piastra fino alla temperatura adeguata per la cottura della verdura che non deve...
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