Spaghetti broccoli, acciughe e pinoli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti broccoli, acciughe e pinoli", scopri come si prepara.
Spaghetti broccoli, acciughe e pinoli
https://unasicilianaincucina.com/
Ingredienti
- acciughe
- broccoli
- olio d'oliva extra-vergine
- pasta tipo spaghetti
- pinoli
- uvetta
Ricetta
Procedimento: Pulite e dividete a cime il broccolo.
Cuocetelo per circa 10 minuti in acqua salata .
In una padella mettete due cucchiai di olio.
Aggiungete le acciughe.
Schiacciate leggermente le acciughe.
Aggiungete i broccoli scolati precedentemente.
Mettete i pinoli, il peperoncino e l'uva passa.
Cuocete a fuoco basso fino a quando il broccolo inizia a disfarsi.
Lessate gli spaghetti e aggiungeteli al condimento.
Fate amalgamare poi servite con pecorino siciliano o caciocavallo grattugiato e un goccio d'olio evo.
Trovate le mie ricette anche su RICETTE BLOGGER RIUNITE Tweet E-mail Stampa Mi piace: Mi piace Caricamento.
Tags: acciughe, broccoli, pinoli, siciliane Navigazione.
