Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti con broccoli e pomodori secchi sott'olio", scopri come si prepara.
Preparazione : Lavare il broccolo, dividerlo in cimette e cuocerlo in abbondante acqua salata per 2 minuti.
Se usate anche il gambo metterlo a cuocere 5 minuti prima di buttare le cime.
Scolare e tenere da parte.
Nel acqua stessa buttare anche la pasta e cuocere secondo le indicazioni della confezione.
Mentre cuoce la pasta mettere in una padella capiente 2 cucchiai di olio, i ho messo quello dei pomodori, aggiungere i pomodori tagliuzzati, il peperoncino piccante tagliato a rondelle e lo spicchio d'aglio tagliato molto fine.
Insaporite per 1 minuto a fuoco moderato e aggiungere anche i broccoli.
Cuocere ancora per 2-3 minuti dopodich scolare la pasta e aggiungere nella padella.
Insaporire per 1 minuto, portare in tavola e servire.
Pubblicato da andreea manoliu a
23:07 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest .