SPIEDINI MISTI IN PADELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPIEDINI MISTI IN PADELLA", scopri come si prepara.
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SPIEDINI MISTI IN PADELLA
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- aromi
- arrosto
- bocconcini di tacchino
- bocconcini di vitello
- olio
- pancetta
- peperoni
- pollo
- salsicce
- vino bianco
Ricetta
Preparazione Preparate gli spiedini infilzando i vari tipi di carne, alternati alla pancetta e ai peperoni tagliati a quadratini.
Potete anche utilizzare altre verdure, come melanzane o zucchine, o qualche foglia di alloro.
Disponete gli spiedini in una padella con un filo d'olio sul fondo, cospargeteli con il preparato per arrosto (o rosmarino) e aggiustate di sale, quindi fateli rosolare su tutti i lati per 10 minuti circa.
Sfumate con il vino bianco, coperchiate e fate cuocere altri 10 minuti.
Servite caldi con il sugo di cottura.
Ottimi serviti con contorno di purea di.
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