SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SPAGHETTI ALLA CARBONARA", scopri come si prepara.
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SPAGHETTI ALLA CARBONARA
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- formaggio pecorino
- pancetta
- pasta tipo spaghetti
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
...preparazione e al tempo stesso gustoso e saporito grazie all'uovo, la pancetta e il pecorino. Ingredienti • 150 gr di pancetta • 2 tuorli d'uovo • 100 gr di pecorino grattugiato • 300 gr di spaghetti • Pepe nero Preparazione Tagliate la pancetta a fettine sottili e fatela soffriggere in una padella con un fondo d'olio. Nel frattempo in una ciotola sbattete i tuorli d'uovo con il pecorino grattugiato. Cuocete gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolateli al dente, versateli nella padella con la pancetta e mescolate per bene....
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