CROSTATA CON CREMA E PESCHE

CROSTATA CON CREMA E PESCHE

Ingredienti

• burro
• farina
• farina 00
• latte
• limoni
• liquore
• pesche
• sale
• tuorlo d'uovo
• uova
• zucchero

Ricetta

...Preparazione: Formate la fontana con la farina, quindi ponete al centro il burro fuso, lo zucchero, l’uovo e un pizzico di sale. Aggiungete il Marsala a poco a poco, mescolando rapidamente gli ingredienti. Lavorate bene la pasta con le mani fino ad ottenere un composto morbido e compatto, quindi formate una palla e fate riposare per un’ ora coperta e a temperatura ambiente. Trascorso il tempo stendete la pasta frolla con il mattarello e disponetela in uno stampo per dolci foderato da carta da forno. Fate cuocere in forno caldo a 180° per 10 minuti. Nel frattempo preparate la...

vai alla ricetta completa

Vota

Advertising

Condividi

• facebook
• twitter
• pinterest
• email

Ricette simili

CROSTATA ALLA MARMELLATA

Crostata alla zucca e amaretti, senza burro, senza zucchero e senza uova

Crostata soufflé al cioccolato e pere