SUGO ALLE OLIVE E FANTASIA
Ricetta, ingredienti e consigli per "SUGO ALLE OLIVE E FANTASIA", scopri come si prepara.
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SUGO ALLE OLIVE E FANTASIA
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- cipolla
- olio d'oliva extra-vergine
- olive verdi
- pancetta
- passata di pomodoro
- peperoncino
- rum
- sale
Ricetta
...PREPARA: Tritare la cipolla e metterla a imbiondire in una padella nell'olio insieme alla pancetta. Tagliare le olive a rondelle e metterle nella padella insieme alla cipolla e pancetta. malgamare il tutto. Aggiungere una spruzzata di pasta di alici fiammeggiare con il rum Aggiungere la passata, aggiustare di sale e mettere il peperoncino a piacere e portare a cottura. Cuocere la pasta al dente e condirla con il sugho alle olive. A piacere spolverizzare con il parmigiano. Print PDF PRIMO / olio, olive, pancetta, parmigiano grattugiato,...
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