ARISTA CON PROSCIUTTO COTTO
Ricetta, ingredienti e consigli per "ARISTA CON PROSCIUTTO COTTO", scopri come si prepara.
ARISTA CON PROSCIUTTO COTTO
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Ingredienti
- latte
- olio
- pepe
- prosciutto cotto
- sale
- sottilette
- vino
Ricetta
PREPARA Tagliare l'arista a fette non troppo spesse e senza staccarle in fondo, salare e pepare.
Tagliare il prosciutto cotto a fette, tante quante sono le fette dell'arista.
Mettere l'arista in una pirofila da forno.
Inserire per ogni fetta dell'arista, 1 fetta di prosciutto cotto e una sottiletta, fermare il tutto con degli stecchini da spiedino.
e infornare a forno già caldo a 200°.
A metà cottura aggiungere un bicchiere di latte, controllando sempre la cottura, se si assorbe troppo il sughetto, aggiungere un pochino di acqua calda o un altro poco di latte.
servire a tavola con la sua salsa.
E' veramente buona!!! Print PDF SECONDO DI CARNE / arista, arista al prosciutto cotto, latte, olio, pepe.
, prosciutto cotto, sale, sottilette, vino Informazioni su l'appetito vien mangiando sono una mamma che adora cucinare per la sua famiglia, amo tutto.
