Hamburger di tonno e patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Hamburger di tonno e patate", scopri come si prepara.
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Hamburger di tonno e patate
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- limoni
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- patate
- prezzemolo
- sale
- tonno
- uova
Ricetta
...Procedimento 1.Per prima cosa lavate e mettete a bollire le patate. Una volta cotte vanno subito schiacciate altrimenti se si freddano resta difficile farlo. Aggiungete un filino d'olio e un po' di sale, mescolate ed aspettate che la purea si raffreddi. 2.Alle patate schiacchiate aggiungete il tonno sgocciolato dall'olio o dall'acqua di conservazione, e con le mani mescolate proprio come fareste con l'impasto delle polpette. 3.Aggiungete l'uovo, le alici e il prezzemolo tagliuzzati, un altro po' di sale, buccia di limone e pangrattato,...
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