Crostata di mele e succo di melograno vegana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata di mele e succo di melograno vegana", scopri come si prepara.
Crostata di mele e succo di melograno vegana
https://ricettealfemminile.it/
Ingredienti
- albicocche
- arance
- cacao
- cannella
- cardamomo
- farina
- farro
- lievito per dolci
- mandorle
- marmellata
- melagrane
- mele annurche
- olio
- olio di semi di girasole
- pasta frolla
- riso
- sale
- zucchero
- zucchero di canna
Ricetta
Procedimento 1.
Per prima cosa con il bimby ho ridotto in farina le mandorle , potete in alternativa acquistare già la farina di mandorle o comunque non inserirle, la frolla verrà buona ugualmente.
In questo caso dovrete diminuire leggermento l'uso del succo di melograno.
Approfittando del bimby ho inoltre tritato lo zucchero di canna in modo da ottenere uno zucchero più fino ma non è essenziale fare questa operazione.
2.
In una ciotola occorre mescolare tutti gli ingredienti secchi : le farine (tra gli ingredienti vi ho mostrato il mix di farine usate), le mandorle tritate, lo zucchero, il cardamomo in polvere, un pizzico di sale, il cacao in polvere e il cucchiaino di lievito per dolci.
3.
A questo punto aggiungete l' olio e con le mani fatelo assorbire agli altri ingredienti.
Aggiungete poi poco alla volta il succo di melograno ed impastate fino ad ottenere una pasta frolla.
Nel frattempo che ci dedicheremo al ripieno, fate riposare.
