Biscotti ai datteri: senza zucchero, glutine, lattosio e uova
Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti ai datteri: senza zucchero, glutine, lattosio e uova", scopri come si prepara.
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Biscotti ai datteri: senza zucchero, glutine, lattosio e uova
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- bicarbonato
- datteri
- farina
- farina di riso
- mais
- nocciole
- olio di semi di girasole
- riso
- sale
- sciroppo
- soia
- succo di mela
- tapioca
Ricetta
...Procedimento 1. Per prima cosa mettete in ammollo i datteri per un paio d'ore in modo che si ammorbidiscano. 2. Tritate le nocciole nel bimby 10 secondi velocità 7 e mettete da parte. 3. Private i datteri del nocciolo e tritateli nel bimby con un goccio di acqua 5 secondi velocità 8, spatolate e ripetete. 4. Aggiungete tutto il resto degli ingredienti e se impastate a mano aggiungete poco alla volta il succo di frutta, nel bimby aggiungete 40 grammi di succo e impastate 40 secondi spiga. Controllate poi se serve aggiungere altro succo fino ad ottenere un impasto sodo e...
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