I biscotti con okara vegan e farine miste
Ricetta, ingredienti e consigli per "I biscotti con okara vegan e farine miste", scopri come si prepara.
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I biscotti con okara vegan e farine miste
https://ricettealfemminile.it/Ingredienti
- amido
- arance
- avena
- biscotti
- cannella
- farina
- farina di farro
- farina di mais
- farina di mandorle
- frutta secca
- lievito
- lievito per dolci
- limoni
- mais
- mandorle
- nocciole
- noci
- olio di semi di girasole
- pasta frolla
- pistacchi
- scorza di limone
- semi di lino
- tapioca
- zucchero di canna
Ricetta
...Procedimento 1. Per prima cosa in una ciotola mescolate le farine, lo zucchero di canna, la cannella, la buccia di arancia e limone ed il lievito. 2. Aggiungete poi l'okara (io avevo quella i pistacchi e noci) e l'olio, lavorate l'impasto a mano come se fosse una pasta frolla. 3. Aggiungete il *gel di semi di lino oppure il latte vegetale poco alla volta e continuate ad impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo che non dovrà essere troppo molle. In caso comunque potrete sempre aggiungere un po' di farina. Per fare il *gel di semi di lino mettete, circa mezzora prima...
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