Dal mix di farine di Sorgo e Teff nasce un pane strepitoso
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dal mix di farine di Sorgo e Teff nasce un pane strepitoso", scopri come si prepara.
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Dal mix di farine di Sorgo e Teff nasce un pane strepitoso
https://www.nonnapaperina.it/Ingredienti
- albumi
- farina
- farina di riso
- farina di tapioca
- lievito di birra
- sale
Ricetta
Mettete l’ impasto in un sac-a-poche con bocchetta liscia e formate dei dischi del diametro desiderato su una teglia rivestita con carta da forno.
Lasciate lievitare per circa 90 minuti e durante la lievitazione spruzzate con acqua.
Quando il volume dei dischi sarà raddoppiato infornate per 20 minuti.
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Dal mix di farine di Sorgo e Teff nasce un pane strepitoso