Mini Caprese con pesto alle noci e un DIY per la vostra tavola
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini Caprese con pesto alle noci e un DIY per la vostra tavola", scopri come si prepara.
Mini Caprese con pesto alle noci e un DIY per la vostra tavola
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Ingredienti
- basilico
- mozzarella
- mozzarella di bufala
- noci
- olio d'oliva extra-vergine
- parmigiano
- pomodori
- pomodorini
Ricetta
Preparate il pesto frullando basilico, olio, sale, parmigiano e noci, cercando di mantenere una consistenza densa.
Prendete un taglia biscotti cilindrico e cominciate a disporre i pomodori creando un primo strato.
Premete bene con un cucchiaino e fate la stessa cosa con la mozzarella.
Condite con una macinata di pepe e create un ultimo strato con un cucchiaino di pesto.
Non sono fashion queste mini Caprese' Per rendere la vostra tavola ancora più chic ho creato dei fiori di carta.
Vi basterà avere in casa dei tovaglioli da dessert, dello spago da cucina e un paio di forbici Aprite 6 tovaglioli, metteteli uno sopra l'altro.
Piegateli a fisarmonica e legateli al centro con lo spago.
Tagliate le estremità dando ai petali forma arrotondata.
Separate ogni petalo dando forma al fiore.
Grazie alla mia cuginetta Margot per avermi insegnato questo trucchetto! Condividi:
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