Panini di polenta e polpette anti-spreco
Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini di polenta e polpette anti-spreco ", scopri come si prepara.
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Panini di polenta e polpette anti-spreco
https://www.myshabbychickitchen.it/Ingredienti
- formaggio philadelphia
- olio
- parmigiano
- polenta
- pomodori
- pomodori secchi
- prosciutto cotto
- sale
Ricetta
...Mettete la Philadelphia in una ciotola e unite uno alla volta qualche cucchiaio di latte per ammorbidirla e farla diventare una crema. Trasferite in un mixer e aggiungete qualche pomodoro secco, il parmigiano grattugiato e un pizzico di sale. Frullate e farcite i vostri 'panini'. Adagiate un po' di crema anche sopra e per concludere una fettina di prosciutto. Fate ora delle polpette amalgamando i ritagli di polenta con del parmigiano e passatele nel pan grattato. Infornate a 200° per circa 15 minuti e gustate caldi. Buon fine settimana pieno di sole e amore Veronica ...
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