Gnocchi all’acqua con salsa di noci ligure
Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi all’acqua con salsa di noci ligure", scopri come si prepara.
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Gnocchi all’acqua con salsa di noci ligure
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- acciughe
- farina
- maggiorana
- mollica di pane
- noci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- pasta tipo gnocchi
- pinoli
- sale
- salsa di noci
Ricetta
...preparato gnocchi e salsa di noci. Questi gnocchi sono più che furbi: si fanno in pochi minuti, farli è divertentissimo e sono morbidi come quelli di patate, se non lo dite nessuno se ne accorge! Gnocchi all'acqua (per 2 persone) 150 ml di acqua 150 gr di farina Salsa di noci 80 gr di noci 1 manciata di pinoli Maggiorana 1 pizzico di sale 2 filetti di acciuga sott'olio 1 filo d'olio EVO 50 ml di latte (+ aggiunta a filo in base alla consistenza che si desidera) 1 fetta di pane (mollica) Iniziate con l'impasto degli gnocchi. Mettete l'acqua in un...
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