Fusilli granoarmando con piselli e pancetta piccante
Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli granoarmando con piselli e pancetta piccante", scopri come si prepara.
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Fusilli granoarmando con piselli e pancetta piccante
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- cipolla
- latte
- pancetta
- pepe
- peperoncino
- piselli
- sale
- vino bianco
Ricetta
...Procedimento Prendete la vostra fetta di pancetta, ungetela con poco olio aiutandovi con un pennello in silicone e impanatela in un trito di peperoncino e sale grosso. Fasciatela bene con pellicola e mettete in frigo dieci minuti. L'ideale sarebbe farlo il giorno prima ma potete provare ugualmente a farlo sul momento. Tagliate a listarelle la vostra pancetta e mettetela a rosolare con la cipolla tritata in padella (meglio se antiaderente o in pietra in modo da non utilizzare olio. Se la cipolla si dovesse attaccare usate una tazzina d'acqua. Quando il vostro soffritto รจ bello...
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