Mostarda Mantovana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mostarda Mantovana", scopri come si prepara.
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Mostarda Mantovana
https://annaincasa.blogspot.com/Ingredienti
- essenza di senape
- mele
- mele cotogne
- mostarda
- senape
- vino bianco
- zucca
- zucchero semolato
Ricetta
procedimento.
Dopo l'ultimo riposo versare mele e succo in una casseruola, far bollire 10 minuti mescolando delicatamente.
Lasciare raffreddare bene, aggiungere le gocce di essenza di senape e mescolare sempre con attenzione.
Trasferire la mostarda in vasetti sterilizzati (con chiusura ermetica) e mettere a stagionare per 30 giorni prima di consumare.
Pubblicato da Anna Bonafede Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Sezione
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