Pesto di cavolo nero
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pesto di cavolo nero", scopri come si prepara.
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Pesto di cavolo nero
https://www.ricettariovegan.eu/Ingredienti
- anacardi
- cavolo nero
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- pesto
- sale
- semi di girasole
Ricetta
Procedimento: Staccate le foglie dalla costa centrale e lessate brevemente.
Bastano 2-3 minuti.
Poi immergete le foglie in acqua e ghiaccio per fermare la cottura e mantenere un bel colore.
Poi mettete tutti ingredienti in tritatutto e tritate fino ad ottenere la consistenza che vi piace.
Regolatevi con le quantità dei ingredienti a secondo di vostre preferenze.
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