Crostata con mousse di melograno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata con mousse di melograno", scopri come si prepara.
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Crostata con mousse di melograno
https://blog.cookaround.com/dolcinoteincucinadasimo/Ingredienti
- albumi
- fecola
- limoni
- melagrane
- meringhe
- uova
- zucchero
Ricetta
...preparare la base, stendere l'impasto in una teglia per crostata dopo averla spennellata con il burro, bucherellare con una forchetta. Infornare a forno caldo 170 gradi per 18/20 minuti. Nel frattempo sgranare il melograno, estrarre i grani e passarli nel passaverdura dove andremo a recuperare il succo In un bollilatte o una pentola a bordi alti inserire l'acqua con la fecola e mescolare con una frusta, aggiungere lo zucchero, il succo del limone e il succo di melograno, a fiamma dolce mescolare finche' si addensa, lasciarla intiepidire ...
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Crostata con mousse di melograno