Pizza con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con lievito madre", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Pizze&Rustici
Pizza con lievito madre
https://blog.cookaround.com/zuccheroefarina/Ingredienti
- farina
- farina manitoba
- latte
- lievito
- miele
- olio d'oliva extra-vergine
- sale
- zucchero
Ricetta
...mettete l'acqua, il latte, il miele e lo zucchero. Miscelate un pochino. Aggiungete ora il lievito madre e rimescolate. Unire le farine, il sale e l'olio. Lavorate fino ad ottenere un bel panetto. Lavoratelo a mano facendo un giro di 'pieghe'. Coprite e lasciate lievitare tutta la notte. Qualche ora prima di infornare, riprendete il panetto dividetelo per quante teglie andrete ad usare e stendeteli all'interno di esse. Lasciate riposare sempre coperte. Ora sbizzarite la fantasia con il condimento e poi finalmente in forno sui 200 ° ' Buona...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.65/5 (3182 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Pizza con lievito madre