Broccoli alla siciliana
Ricetta, ingredienti e consigli per "Broccoli alla siciliana", scopri come si prepara.
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Broccoli alla siciliana
https://unasicilianaincucina.com/Ingredienti
- broccoli
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe rosso
- pinoli
- pomodori secchi
Ricetta
Procedimento: Pulite i broccoli dividendo le cimette.
Cuoceteli in acqua salata per circa 20 minuti.
Devono essere morbidi ma compatti.
Scolateli.
Mettete in una padella due cucchiai di olio.
Scaldate leggermente.
Versate le cimette di broccolo.
Fate rosolare.
Aggiungete il pomodoro secco tagliato a pezzetti.
Infine i pinoli.
Fate insaporire a fuoco basso per qualche minuto.
Servite caldo il vostro contorno siciliano.
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Tags: broccoli, pomodoro secco, siciliane Navigazione.
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