Impasto rapido per focaccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Impasto rapido per focaccia", scopri come si prepara.
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Impasto rapido per focaccia
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- farina
- lievito
- lievito di birra
- olio
- sale
- sale fino
- sale grosso
- zucchero
Ricetta
...procedimento. Ingredienti: (per una placca da forno) -500gr di farina 0 -400ml di acqua -12,5gr di lievito di birra fresco -un cucchiaio di sale fino -un cucchiaino di zucchero -olio extravergine d'oliva -sale grosso Strumentazione: -forno elettrico -bacinella per l'impasto sufficientemente capiente anche per la lievitazione -placca da forno -una tazza -pellicola per alimenti -tarocco Procedimento 1-Mettere parte dell'acqua nella tazza e scioglierci il lievito mescolando con la forchetta. Questo passaggio è fondamentale perchè, non andando ad...
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