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Pane naan indiano

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane naan indiano", scopri come si prepara.

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Pane naan indiano

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Ingredienti

  • cumino
  • curcuma
  • farina
  • farina 00
  • lievito
  • lievito di birra
  • miele
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • prezzemolo
  • sale
  • spezie
  • yogurth

Ricetta

preparazione del pane naan è davvero molto semplice e facilmente riproducibile a casa' per la cottura vi basta una comune padella antiaderente.

Ho spennellato le focacce con olio e spezie, ma voi potete insaporire il vostro pane con gli ingredienti che preferite, o anche lasciarlo al naturale.

Provate anche voi la mia ricetta, e fatemi sapere cosa ne pensate! Ingredienti per 4 focacce: 250 gr di farina 00 125 gr di yogurt bianco 3 gr di lievito di birra disidratato 1 cucchiaino di miele 50 ml circa di acqua sale per insaporire: olio extravergine di oliva, semi di nigella o cumino, curcuma, prezzemolo, spezie a piacere Preparazione del pane naan indiano: Mettete in una ciotola (o nella planetaria) la farina, lo yogurt, un pizzico di sale, il miele e il lievito.

Iniziate ad impastare, a mano o con l'apposito gancio, versando a filo l'acqua, poca alla volta.

Impastate per qualche minuto, fino ad ottenere un panetto liscio e.

vai alla ricetta completa link

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Pane naan indiano