I taralli
Ricetta, ingredienti e consigli per "I taralli", scopri come si prepara.
I taralli
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Ingredienti
- curcuma
- erba cipollina
- farina
- olio
- paprica
- semi di finocchio
- semi di papavero
- semi di sesamo
- vino bianco
Ricetta
preparati servendoli come aperitivo.
Sono davvero buoni e la cosa pi bella che li potete personalizzare in base ai vostri gusti personali, noi li abbiamo preparati con:peperoncino, semi di finocchio, naturali Voi potete sbizzarrirvi e magari farli come Mimma: curcuma e semi di finocchio/semi di sesamo ed erba cipollina/semi di papavero e paprica affumicata.
500 g farina 0 180 vino bianco 120 olio extravergine 2 cucchiaini rasi di sale semi di finocchio q.
b peperoncino q.
b Mettete gli ingredienti liquidi in una grossa ciotola assieme al sale ed amalgamate con una forchetta.
Aggiungete la farina un po' per volta ed impastate fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.
Dividete il composto in tre parti, uno lo lasciate semplicemente all'olio, nell'altro unite i semi di finocchio e nel terzo il peperoncino.
Stendete i vari impasti, formando dei piccoli cilindri e formate le.
