Torta salata con broccoletti siciliani e mozzarella
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata con broccoletti siciliani e mozzarella", scopri come si prepara.
Torta salata con broccoletti siciliani e mozzarella
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Ingredienti
- broccoletti
- mozzarella
- olio
- pasta sfoglia
- pepe
- sale
Ricetta
Preparazione: Pulire i broccoletti e lessarli in acqua salata per circa 5/6 minuti.
Srotolare la pasta sfoglia e bucherelarla con una forchetta Ricoprire la superficie con i broccoletti scolati bene, la mozzarella tagliata a dadini, sale pepe e un giro d'olio extra vergine.
Cuocere in forno caldo a 180 per circa 30 minuti ( La cottura indicativa, poich ogni forno cuoce in modo diverso ).
Una volta cotta, lasciate intiepidire, tagliate a fette e servite.
Ottima come piatto unico, o in piccole porzioni per un antipasto o aperitivo.
Gustosa anche fredda il giorno dopo.
Buon weekend e ci vediamo alla prossima ricetta.
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