Ricetta, ingredienti e consigli per "Porchetta di vitella al forno con patate", scopri come si prepara.
Preparazione: In una teglia unta con dell'olio mettete le fette di porchetta leggermente infarinate.
Aggiungete del sale, pepe, rosmarino e irrorate con dell'olio extra vergine e del vino bianco.
Fate insaporire per circa 30 minuti.
Nel frattempo sbucciate le patate, tagliatele a spicchi e conditele in un recipiente con olio, sale e pepe.
Inseritele nella teglia con le fette di porchetta e cuocete in forno caldo a 180 per circa30/40 minuti ( la cottura indicativa verificatela sempre in base al vostro forno).
A met cottura rigirate la carne e le patate.
Servite il piatto caldo e buon appetito.
A presto sempre qui nella mia cucina.
Tagged in : Ariccia, farina, olio, patate, pepe, porchetta di vitella, rosmarino, sale, secondi, slider, vino, ' Share It ' Facebook Twitter Google+ Linkedin Pin It Fabiola Falgone .