Porchetta di vitella al forno con patate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Porchetta di vitella al forno con patate", scopri come si prepara.
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Porchetta di vitella al forno con patate
https://lacucinadifabiola.blogspot.com/Ingredienti
- farina
- olio
- patate
- pepe
- porchetta
- rosmarino
- sale
- vino bianco
- vitello
Ricetta
...Preparazione: In una teglia unta con dell'olio mettete le fette di porchetta leggermente infarinate. Aggiungete del sale, pepe, rosmarino e irrorate con dell'olio extra vergine e del vino bianco. Fate insaporire per circa 30 minuti. Nel frattempo sbucciate le patate, tagliatele a spicchi e conditele in un recipiente con olio, sale e pepe. Inseritele nella teglia con le fette di porchetta e cuocete in forno caldo a 180 per circa30/40 minuti ( la cottura indicativa verificatela sempre in base al vostro forno). A met cottura rigirate la carne e le patate. Servite il piatto caldo e...
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