Patate porchettate al rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate porchettate al rosmarino", scopri come si prepara.
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Patate porchettate al rosmarino
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- aglio
- finocchietti selvatici
- olio
- patate
- porchetta
- rosmarino
- sale
Ricetta
...Preparazione delle patate porchettate Bollite le patate un paio di minuti meno del solito, rispetto a come le mangereste solo bollite. Io ho usato la pentola a pressione e ho fatto prestissimo. In una padella antiaderente mettere un filo di olio, non devono friggere ma giusto rosolare. Aggiungere l'aglio e il rosmarino a insaporire l'olio. Unite le patate sbucciate e tagliate a tocchetti e fatele colorire e formare quella crosticina croccante che vi descrivevo su. Salate. Le patate porchettate saranno pronte quando saranno croccanti esternamente e morbide all'interno! Vi...
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