Pasta con crema di olive e stracchino

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con crema di olive e stracchino", scopri come si prepara.

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Pasta con crema di olive e stracchino

Menta e peperoncino
Pasta con crema di olive e stracchino
Ingredienti
  • crema d'olive
  • menta
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • pasta tipo sedanini
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • stracchino
Ricetta

...Preparazione: Preparate tutti gli ingredienti.Versate l'acqua in una pentola, portatela sul fuoco a fiamma media e appena raggiunge il bollore aggiungete un po' di sale grosso e mettete la pasta. Come avrete notato io ho utilizzato le 'caserecce', se voi preferite potete utilizzare: i maccheroni, le pennette, oppure anche i sedanini' insomma va bene tutta la pasta di media dimensione, scegliete voi in base ai vostri gusti.. Con un mixer ad immersione tritate le olive versando 2 cucchiai di olio, poi unite lo stracchino e il prezzemolo lavato e asciugato.Scolate la pasta al dente...

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