Girasole di pasta sfoglia gusto pizza
Ricetta, ingredienti e consigli per "Girasole di pasta sfoglia gusto pizza", scopri come si prepara.
Girasole di pasta sfoglia gusto pizza
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Ingredienti
- formaggio grattugiato
- origano
- pasta sfoglia
- salsa di pomodoro
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO: Stendete il rotolo di pasta sfoglia sulla carta forno, distribuite il sugo di pomodoro, l'origano e il parmigiano grattugiato.
Lasciate 1 cm libero dal bordo.
Coprite con il secondo rotolo di pasta sfoglia, sigillate bene i bordi facendo pressione con le dita.
Appoggiate al centro un bicchiere, facendo una leggera pressione.
Dividete il cerchio in 4 parti.
Tagliate ogni parte in 4 spicchi.
Dividete ogni spicchio a metà.
Prendete ogni petalo alla sua estremità e fatelo ruotare su se stesso almeno 3 volte.
Togliete il bicchiere.
Trasferite il girasole su di una teglia, spennellate l'uovo sbattuto.
Io ho usato la doratura all'uovo spray Nonna Anita vaporizzando il prodotto a 20 cm dalla preparazione.
Infine spolverizzare al centro un po' di origano.
Infornate a 180° in forno statico già caldo per 20-25 minuti circa o fino a doratura.
I tempi di cottura possono variare in base al proprio forno.
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