Frittelle allo yogurt

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Frittelle allo yogurt

Formine e Mattarello

Frittelle allo yogurt
Ingredienti
  • amido di frumento
  • arance
  • farina
  • farina 00
  • lievito per dolci
  • limoni
  • mele renette
  • olio
  • rum
  • sale
  • uova
  • uvetta
  • uvetta sultanina
  • yogurth
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Lava molto bene l'uvetta sotto l'acqua corrente e poi mettila in ammollo in acqua tiepida. In un recipiente capiente grattugia la buccia del limone e dell'arancia, aggiungi lo zucchero e le uova e lavorali con le fruste elettriche. Aggiungi lo yogurt, il rum e le farine setacciate con il lievito e...

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