Gnocchi al cacao, ciliegie e pepe rosa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi al cacao, ciliegie e pepe rosa", scopri come si prepara.

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Gnocchi al cacao, ciliegie e pepe rosa

Burro e Miele
Gnocchi al cacao, ciliegie e pepe rosa
Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • anatra
  • cacao
  • carote
  • ciliegie
  • cipolla
  • cipolla bianca
  • cognac
  • concentrato di pomodoro
  • coste di sedano
  • farina
  • funghi
  • olio
  • patate
  • pepe
  • pepe rosa
  • remy martin
  • sale
  • timo
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione si trasformer in gelatina, che useremo poi per il jus d'anatra. Per preparare il jus, si riscalda l'olio e si fa rosolare le carcasse e le ali per circa 20 minuti a fuoco vivo fino a farle dorare completamente. Poi, si aggiunge la cipolla, le verdure e l'aglio e si mescola per...

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