Quantcast

Gnocchi di semolino con latte di capra

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di semolino con latte di capra", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Gnocchi di semolino con latte di capra

https://blog.cookaround.com/blumirtillo/
Gnocchi di semolino con latte di capra
Ingredienti
  • formaggio pecorino
  • latte
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • sale
  • semolino
Ricetta

...PROCEDIMENTO Per primissima cosa mettete a bollire il latte con mezzo cucchiaino di sale. Quando bolle spegnete il fuoco e aggiungete il semolino. Aiutandovi con una frusta mescolate bene. Aggiungete non appena si addensa 4 cucchiai di pecorino e un pizzico di pepe, accendete il fuoco e proseguite a fuoco bassissimo la cottura per il tempo indicato sulla confezione. Poi' Preparate un bel foglio di carta da forno. Una volta che il semolino è pronto versatelo sopra al foglio e stendetelo per bene aiutandovi con un cucchiaio. Tenete un’altezza di 1 cm. Infine' Lasciatelo...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.55/5 (3148 voti)
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Gnocchi di semolino con latte di capra