Gnocchi di semolino con latte di capra

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gnocchi di semolino con latte di capra", scopri come si prepara.

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Gnocchi di semolino con latte di capra

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Gnocchi di semolino con latte di capra
Ingredienti
  • formaggio pecorino
  • latte
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • sale
  • semolino
Ricetta

...PROCEDIMENTO Per primissima cosa mettete a bollire il latte con mezzo cucchiaino di sale. Quando bolle spegnete il fuoco e aggiungete il semolino. Aiutandovi con una frusta mescolate bene. Aggiungete non appena si addensa 4 cucchiai di pecorino e un pizzico di pepe, accendete il fuoco e...

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