Frittata soffice con patate dolci cotto e formaggio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata soffice con patate dolci cotto e formaggio", scopri come si prepara.

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Frittata soffice con patate dolci cotto e formaggio

Menta e peperoncino
Frittata soffice con patate dolci cotto e formaggio
Ingredienti
  • formaggi
  • formaggio caciotta
  • latte parzialmente scremato
  • menta
  • olio d'oliva extra-vergine
  • patate
  • peperoncino
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...PREPARAZIONE. Preriscaldate il forno, dovrà raggiungere la temperatura di 200 gradi e quando sarà pronto cucinate la patata americana per circa un'ora avvolta da carta forno, io ne ho preparate più di una e le ho servite per contorno.. Pesate gli ingredienti. Tagliate a dadini il formaggio, se non avete la caciotta potete anche utilizzare altri tipi di formaggi ad esempio: il galbanino, il provolone dolce.. Se acquistate una fetta intera di prosciutto riducetela a dadini, la patata dolce andrà pelata e tagliata a dadini. Tritate il prezzemolo fresco precedentemente...

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